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Chocolate 59% Origen Colombia

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11 lb (caja x 4 bolsas)

Chocolate 59% Origen Colombia

Chocolate real amargo con 59% de sólidos de cacao.
Se destaca por su balance entre el chocolate y las notas de almendras y avellanas, así como los aromas a flores y fruta

Fluidez

Aplicaciones

Panadería
Chocolatería
Helados

Certificaciones

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11 lb (caja x 4 bolsas)

Origen principal

Nuestras principales fuentes de cacao en grano son Colombia,
Ecuador y Perú

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