[:en]Milk Chocolate[:es]Chocolate real con 32% de sólidos de cacao. Chocolate de leche, con intensas notas caramélicas, de alta cremosidad, con toques de nuez dulce, que crean un sabor indulgente con un perfil de sabor internacional.

Ideal para productos de bombonería fina como bombones, trufas, tabletas y figuras de chocolate. Excelente para la elaboración de rellenos con sabor a chocolate dulce como ganache e igualmente como materia prima en la elaboración de postres fríos y batidos de pastelería como brownies y tortas.

Es horneable cuando hace parte de una mezcla[:]