PASTAS
Se cortan la verduras en Macedonia (cuadros grandes) se sofríen y se reservan, se enharina el Osobuco y se dora con aceite de oliva
• 1 paquete de Linguine Monticello de 500 g.
• Aceite de Oliva Extra Virgen Monticello.
• 4 unidades de osobuco de ternera.
• 250 g de tomate chonto en cubos.
• 250 g de cebolla cabezona blanca.
• 250 g de zanahoria.
• 4 tallos de apio.
• 2 dientes de ajo.
• 250 g de perejil.
• 2 hojas de laurel.
• 1 limón.
• 1 cucharada de mejorana seca.
• 1 copa de vino blanco.
• Harina de trigo.
• Fondo o caldo de carne.
• Sal y pimienta.
Un verdadero tesoro de la cocina italiana, conocida por su sabor audaz y picante que deleita a los amantes
El tapenade y el paté de aceitunas son dos preparaciones que se destacan por su sabor y versatilidad en la cocina
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Las empanadas argentinas son un verdadero ícono gastronómico de Argentina.
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Esta receta de Penne con Camarones cremosos, es ideal para un almuerzo de fin de semana, para compartir en la mesa con familia o amigos
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Lasagna, un plato tan versátil que puede adaptarse a todas las preferencias y deleitar a tu paladar cada vez, esta versión libre de gluten nos permitirá disfrutar de cada bocado
Línea de servicio Monticello
01-8000-511110
Bogotá: Calle 122 # 15A – 64 Horario de atención: Lun a Sáb de 10 am a 7 pm.
Medellín: Central Mayorista Bloque 31 Local 157 Horario de atención: Lun a Vie de 7 am a 4 pm.
