PASTAS
Picar y procesar una cebolla cabezona con el pimentón la zanahoria y el apio, sofreírlo todo en una olla con aceite de Oliva.
• 500 g de Spaghetti Monticello
• 1/2 Lb de costillas de cerdo
• 4 Hojas de Laurel
• 400 gr de pasta de Tomate
• Aceite de Oliva Monticello
• 1 Cebolla cabezona
• 1/4 de tocineta ahumada
• 1/2 Pimentón rojo
• 200 ml de Zumo de Tomate
• Sal y pimienta
• 1 Libra de Pierna de res
• 2 Zanahorias
• 5 Tallos de Apio
• 150 g de Queso Parmesano
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Línea de servicio Monticello
01-8000-511110
Bogotá: Calle 122 # 15A – 64 Horario de atención: Lun a Sáb de 10 am a 7 pm.
Medellín: Central Mayorista Bloque 31 Local 157 Horario de atención: Lun a Vie de 7 am a 4 pm.
