Favicon
Buscar
Cerrar este cuadro de búsqueda.

Ensalada primavera con penne rigate Monticello

Su nombre hace alusión a la estación primaveral y es nombrada así por su delicioso sabor, aroma y variedad de color.

Fue creada por un chef americano de origen italiano, quien experimentando con la motivación de crear algo diferente y delicioso, logró esta reconocida preparación.

 

Utiliza vegetales frescos y de temporada para sorprender a tus comensales.

INGREDIENTES

• 2 zucchinis
½ pimentón rojo
½ pimenton amarillo
1 cebolla
1 zanahoria
½ kilo de pasta penne rigatti Monticello
10 tomates cherry
sal al gusto
pimienta al gusto
albahaca fresca
100 grs. queso parmesano rallado
½ libra espárragos
1 cdta. orégano
1 cdta. tomillo fresco
aceite de oliva extra virgen Monticello

¿Cómo preparar una ensalada primavera?

  1. Cocinamos la pasta penne rigatti Monticello siguiendo con las instrucciones del empaque.
  2. Lavamos los vegetales y los cortamos en tiras
  3. En un sartén calentamos aceite extra virgen Monticello y echamos todas las verduras troceadas, excepto los guisantes y los tomates cherrys.
  4. Cocinamos a fuego medio-alto hasta que doren, aproximadamente 5 minutos.
  5. Agregamos la pasta penne rigatti Monticello, albahaca picada, removemos e incorporamos los tomates.
  6. Emplata, decora y espolvorea queso parmesano

CONSEJO DE EXPERTO

La ensalada primavera es tan versátil que podemos utilizar todos los vegetales que deseemos, también podemos agregarle la proteína animal de nuestras preferencias.

Recuerda dejar la pasta al dente, antes de mezclarla con los vegetales para que el calor no permita que pierda consistencia.

DESCUBRE NUESTROS PRODUCTOS

NUEVAS RECETAS

Pizza Diavola con Monticello

DESCUBRE EL SABOR DELICIOSAMENTE PICANTE DE LA PIZZA DIAVOLA CON MONTICELLO

Un verdadero tesoro de la cocina italiana, conocida por su sabor audaz y picante que deleita a los amantes

Paté de aceitunas negras

¿CÓMO PREPARAR PATÉ DE ACEITUNAS NEGRAS?

El tapenade y el paté de aceitunas son dos preparaciones que se destacan por su sabor y versatilidad en la cocina

Canelones de pollo

¿CÓMO PREPARAR CANELONES DE POLLO?

Los canelones son uno de esos platos clásicos que nos hacen recordar los domingos en familia.

Empanadas Argentinas

¿CÓMO PREPARAR EMPANADAS ARGENTINAS?

Las empanadas argentinas son un verdadero ícono gastronómico de Argentina.

Croquetas de Jamón Serrano

RECETA DE CROQUETAS DE JAMÓN SERRANO

En esta receta, te enseñaremos cómo preparar estas deliciosas croquetas y disfrutar de su sabor.

Calzone

CALZONE RELLENO: CÓMO PREPARAR LOS MEJORES CON PLACER MONTICELLO

Hoy compartiremos con ustedes nuestra deliciosa receta de calzone relleno con chorizo español, salsa napoletana y aceitunas.

Penne con camarones

PENNE CON CAMARONES

Esta receta de Penne con Camarones cremosos, es ideal para un almuerzo de fin de semana, para compartir en la mesa con familia o amigos

Cacio e pepe

PASTA A LA CACIO E PEPE

Se trata de una de las salsas más sencillas que podemos tener para acompañar una pasta.

Panzanella

PANZANELLA, UNA ENSALADA DELICIOSA Y SALUDABLE

La ensalada panzanella tiene sus raíces en la región de la Toscana, en Italia.

Lasagna vegetariana

UNA DELICIOSA LASAGNA VEGETARIANA MONTICELLO GLUTEN FREE

Lasagna, un plato tan versátil que puede adaptarse a todas las preferencias y deleitar a tu paladar cada vez, esta versión libre de gluten nos permitirá disfrutar de cada bocado

Slide
CHEF EN CASA
LLÉNATE DEL CONOCIMIENTO DE UNA DE LAS MEJORES MARCAS DE PASTA DEL MUNDO.
Slide
PREMIOS Y RECONOCIMIENTOS
Medallas Monticello
NOS ORGULLECEMOS DE BRINDARTE ÚNICAMENTE LOS MEJORES PRODUCTOS.

CONOCE TODOS LOS GALARDONES Y TÍTULOS MUNDIALES QUE ACOMPAÑAN NUESTRO PORTAFOLIO.
previous arrow
next arrow

Felicitaciones

Sugerencia