PASTAS
¡Hola a todos los amantes de la buena comida! Hoy queremos compartir con ustedes una receta que nos hace agua la boca: ¡canelones de pollo con una irresistible salsa Alfredo Monticello! Si eres de esos apasionados por la cocina que siempre buscan nuevas formas de deleitar a sus seres queridos, estás en el lugar correcto. Prepárate para aprender cómo hacer unos canelones llenos de sabor, que harán que tus papilas gustativas bailen de alegría.
Los canelones son uno de esos platos clásicos que nos hacen recordar los domingos en familia, las celebraciones especiales y esos momentos en los que queremos disfrutar de una comida reconfortante. La combinación de suaves láminas de pasta rellenas de pollo jugoso y cubiertas con una salsa cremosa es simplemente irresistible.
Y para llevar estos canelones al siguiente nivel, hemos decidido utilizar nuestra exclusiva Salsa Alfredo Monticello. Esta salsa, con su cremosidad y sabor inigualables, realza los sabores del pollo y aporta una textura suave y sedosa a cada bocado. Te aseguramos que una vez que pruebes estos canelones con nuestra salsa, no podrás resistirte a repetir.
• 12 hojas de Lasagna N⁰ 510 Monticello
• 500 gramos de pechuga de pollo cocida y desmenuzada
• 2 tazas de Salsa Alfredo Monticello
• 1 cebolla picada
• 2 dientes de ajo picados
• 1 taza de espinacas frescas picadas
• 1 taza de champiñones frescos picados
• 1 taza de queso mozzarella rallado
• 1/2 taza de queso parmesano rallado
• Sal y pimienta al gusto
• Aceite de oliva
Comenzamos cocinando las placas de lasagna según las instrucciones del paquete. Luego, las escurrimos y las colocamos en un recipiente con agua fría para que no se peguen entre sí. Reservamos.
En una sartén grande, calentamos un poco de aceite de oliva a fuego medio. Añadimos la cebolla picada y los ajos picados, y los cocinamos hasta que estén dorados y fragantes.
Agregamos las espinacas picadas y los champiñones picados a la sartén. Cocinamos hasta que las espinacas se hayan marchitado y los champiñones estén tiernos.
A continuación, incorporamos el pollo desmenuzado a la sartén y mezclamos bien todos los ingredientes. Salpimentamos al gusto y cocinamos durante unos minutos para que los sabores se mezclen.
Precalentamos el horno a 180°C (350°F).
Ahora, vamos a armar nuestros canelones. Tomamos una placa de lasagna y la rellenamos con la mezcla de pollo y verduras que preparamos anteriormente. Enrollamos la placa y la colocamos en una fuente para horno ligeramente engrasada. Repetimos este paso con el resto de las placas.
Cubrimos los canelones con la salsa Alfredo Monticello. Espolvoreamos el queso mozzarella rallado y el queso parmesano rallado por encima.
Llevamos la fuente al horno precalentado y horneamos durante aproximadamente 20 minutos, o hasta que el queso esté dorado y burbujeante.
Para darle un toque especial a tus canelones de pollo, puedes espolvorear un poco de pan rallado mezclado con queso parmesano sobre la capa de queso antes de hornearlos. Esto le dará una textura crujiente y un sabor extra delicioso a la receta
¡Y listo! Ahora puedes disfrutar de unos deliciosos canelones de pollo con salsa Alfredo Monticello. Esta receta es perfecta para compartir en ocasiones especiales o simplemente para consentirte a ti mismo/a. ¡Esperamos que la disfrutes tanto como nosotros! Bon appétit.
Recuerda que puedes encontrar la Salsa Alfredo Monticello en tu supermercado local o en nuestra página web. ¡Hasta la próxima!
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Línea de servicio Monticello
01-8000-511110
Bogotá: Calle 122 # 15A – 64 Horario de atención: Lun a Sáb de 10 am a 7 pm.
Medellín: Central Mayorista Bloque 31 Local 157 Horario de atención: Lun a Vie de 7 am a 4 pm.
