¡Somos esencia creada por los años!
Somos Ron Medellín Añejo, una bebida espirituosa llena de magia y sabor.
La esencia de un buen ron es la que se disfruta y te lleva a vivir los mejores momentos de la vida.
¡Somos esencia creada por los años!
Somos Ron Medellín Añejo, una bebida espirituosa llena de magia y sabor.
La esencia de un buen ron es la que se disfruta y te lleva a vivir los mejores momentos de la vida.
En el océano Pacífico en manos de los conquistadores de la tierra, estaba este precioso líquido dorado proveniente de la caña de azúcar llamado Ron. Este maravilloso licor era conservado en grandes toneles, dentro de los barcos de quienes llegaban desprevenidos a un lugar que no conocían.
Cuando el Ron entró en contacto con el calor de las tierras americanas, comenzó a desaparecer como por arte de magia de los toneles, algunos de los tripulantes culparon a los espíritus de este suceso, por esta razón se dice que se trata de una bebida espirituosa habitada por la esencia de los años y consumida por los espíritus.
En nuestra tierra nos enamoramos del sabor de este nuevo producto y aprendimos a producirlo. Un día David Cadavid Gónima llegó con la idea de incluir este gran producto en la Fábrica de Licores de Antioquia y con los toneles adecuados para producirlos, y así fue, nos dejamos seducir por este mágico licor en el año 1946 y comenzamos a cultivar el sabor que sería consumido como tradición por todo el país, especialmente en Antioquia.
Con orgullo decidimos que llevara el nombre de Ron Medellín, un trago lleno de momentos y recuerdos. Desde hace más de 30 años tenemos los mejores rones especializamos del país. Nuestro sabor ha ganado importantes concursos internacionales y seguimos trabajando para garantizar la calidad que nos caracteriza.
La Fábrica de Licores y Alcoholes de Antioquia cuenta con cuatro grandes bodegas de añejamiento:
Bodega 1 (Área: 8.500 m2)
Bodega 2 (Área: 5.000 m2)
Se almacenan 165.000 barriles de roble blanco americano (Quercus Alba).
Condiciones ideales: temperatura (28‐30 °C), humedad (72‐75 % H.R.) y oscuridad.
Con el objeto de agradar al paladar más exigente, el Ron Medellín habita en barriles de roble americano durante 3, 5, 8, 10, 12 y reservas especiales, en los que concibe y madura su verdadera esencia, con un exquisito “sabor ciento por ciento natural“ propio e inconfundible pleno de aromas y matices dorados.
El añejamiento natural, a medida que transcurre el tiempo, transforma ardores y crudeza de los alcoholes de ron, en suavidad y tersura de los rones añejos elaborados por la Fábrica de Licores y Alcoholes de Antioquia; esto hace que nuestros rones sean catalogados dentro de los mejores rones del mundo.
Como resultado de la elaboración de nuestros rones, cumpliendo con la normatividad nacional e internacional, el Instituto Colombiano de Normas Técnicas (ICONTEC), otorgó los Sellos de Calidad al RON MEDELLÍN AÑEJO 3 AÑOS, RON MEDELLÍN EXTRA AÑEJO 8 AÑOS Y RON MEDELLÍN 12 AÑOS GRAN RESERVA.
La Fábrica ha continuado hasta la fecha con dos auditorías anuales de seguimiento, en las cuales se han cumplido los requisitos del reglamento ICONTEC satisfactoriamente y por ende se han conservado los sellos de producto.
La Fábrica cuenta con un Sistema de Gestión de la Calidad ISO 9001:2008, certificado por Bureau Veritas Quality International.
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